요즘 아침마다 집에서 커피를 내려 마시는데, 원두 고르는 법부터 추출 시간까지 고민될 때가 많더라구요.
어제는 딥시크에서 '집에서 하는 핸드드립 꿀팁'을 검색해봤는데, 생각보다 쉽게 알려주더라고요.
특히 물 온도는 92도가 적당하다는 건 몰랐네요!
커피 맛을 좌우하는 건 원두랑 분쇄도인 것 같아요.
딥시크 AI로 추천받은 중간 분�도로 바꾸니 쓴맛이 덜하고 향이 더 잘 느껴졌어요.
무료로 이렇게 디테일한 정보를 알려준다니 놀랍더라구요.
에스프레소 머신이 없어도 프렌치프레스로 풍부한 바디감을 낼 수 있다는 팁도 얻었어요.
딥시크 홈페이지에 들어가보니 커피 레시피가 정말 다양하더라고요.
주말에는 콜드브루 레시피도 따라해볼 생각이에요.
아무래도 집에서 내리는 커피는 내 입맛에 맞게 조절할 수 있다는 게 최고인 것 같아요.
이제는 아침마다 딥시크 PC 버전 켜두고 새로운 방법들 찾아보는 게 취미가 됐네요.
커피 한 잔에 하루가 시작되는 느낌, 강추에요!
월간 가계부 꾸준히 쓰는 나만의 비결
2025.06.15
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